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再远都要朝圣的网美手工饼干店!玛莎拉“爆料酥脆”秒杀酥引疯抢

台湾各大景点都去过、网美餐厅也都尝过一轮了?近来脸书、IG出现一间爆红名店“Marcella 玛莎拉手工饼铺”,欧洲风格店面超好拍,现场还有超过50种饼干可试吃,让许多人远从外县市到台中大甲朝圣,不忘带走人气商品杏仁千层秒杀酥、曲奇饼当成伴手礼!

40年烘焙经验 “3折6叠”烤出秒杀酥

玛莎拉隐身在一处工厂园区里头,不仔细找就会错过,被网友誉为“大甲隐藏版伴手礼”。虽然地点低调,但走进玛莎拉门市别有洞天,木质装潢搭上琳琅满目的手工饼干,每一个角落都是浑然天成的网美打卡墙。

一手打造出质感欧系店面的,是人称“手工饼干阿姨”的玛莎拉创办人曾芝毓。15岁踏入烘焙业,曾芝毓拥有40年丰富烘焙经验,为许多知名品牌代工,全台超过3000家门市、据点的饼干,全都经手于她。

研发超过300种饼干、玛莎拉店里陈列商品超过50种,曾芝毓选择纯手工制作,让制作工序更细腻,开发出玫瑰、云雀等形状的饼干;人气商品秒杀杏仁千层酥更选用比利时黃油,结合“3折6叠”工法造就蓬松酥脆口感,加上美国进口杏仁片,连不爱吃甜食的人都瞬间秒杀!

快闪桃竹、高雄 最美饼店升级咖啡厅

来到玛莎拉门市,时常可见曾芝毓热情招呼顾客试吃各种饼干,“喜欢再买!”对自家产品充满信心;工厂也开放预约DIY烤饼干体验,环境卫生及用料都经得起检视,每个细节都展现出曾芝毓对手工饼干的用心。多年来累积许多忠实粉丝,链接婚喜饼、小孩弥月礼都选用玛莎拉。

曾在台北快闪三天创下百万业绩的玛莎拉,因应全台粉丝敲碗许愿,12月至明年2月期间,即将快闪巡回高雄、桃园、新竹;以“全台最美饼干店”打响名号之后,曾芝毓计划将门市打造为复合式咖啡厅,让来客在更舒适的空间品尝美味饼干,预计又再掀起一波打卡朝圣热潮!再远也要去朝圣的网美手工饼铺:

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